J'ai decouvert ca il y a peu et, apres adaptation, j'adore.
Je me fais par exemple des sandwich carotte crue/Cenovis.
Noter qu'il en existe 2 sortes: le bleu et le vert.
Le bleu est sans sel.
Cenovis
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Cenovis
par Anonyme » 19.05.2006 - 7h37
Vous avez des recettes au Cenovis ?
J'ai decouvert ca il y a peu et, apres adaptation, j'adore.
Je me fais par exemple des sandwich carotte crue/Cenovis.
Noter qu'il en existe 2 sortes: le bleu et le vert.
Le bleu est sans sel.
J'ai decouvert ca il y a peu et, apres adaptation, j'adore.
Je me fais par exemple des sandwich carotte crue/Cenovis.
Noter qu'il en existe 2 sortes: le bleu et le vert.
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par Franck Pastor » 19.05.2006 - 8h44
J'ai découvert ça grâce à Caplan & Iris (merci à eux !) à l'occasion de la CukDay de l'année dernière.
C'est vraiment spécial mais j'ai bien aimé ! Et, non, je n'ai pas de recette au Cenovis (ça ne court pas les rues à Bruxelles
)
C'est vraiment spécial mais j'ai bien aimé ! Et, non, je n'ai pas de recette au Cenovis (ça ne court pas les rues à Bruxelles
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par GIL » 19.05.2006 - 10h38
moi j'aime !
mais avant, il y a eu la Vegemite, que j'ai découverte en Australie et j'ai dû prendre un bon moment pour l'adopter
http://www.vegemite.com.au/
---> il y a des recettes, peut être que ca marche aussi avec le Cenovis ?
mais avant, il y a eu la Vegemite, que j'ai découverte en Australie et j'ai dû prendre un bon moment pour l'adopter
http://www.vegemite.com.au/
---> il y a des recettes, peut être que ca marche aussi avec le Cenovis ?
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par a fond les mac » 19.05.2006 - 13h46
Moi j'aime aussi !!!
Je ne connais pas spécialement de recette mais en tartine avec du beurre c'est très bon. On peut aussi en mettre dans les sauces pour viande.
Pour ceux qui sont déjà passés par l'aéroport de genève, avant de rentrer en Suisse, il y a de grandes affiches de publicité pour le Cenovis. Comme ça, on est direct dans le bain. ^^
Je sais, cette annecdote est complètement hors sujet.
Je ne connais pas spécialement de recette mais en tartine avec du beurre c'est très bon. On peut aussi en mettre dans les sauces pour viande.
Pour ceux qui sont déjà passés par l'aéroport de genève, avant de rentrer en Suisse, il y a de grandes affiches de publicité pour le Cenovis. Comme ça, on est direct dans le bain. ^^
Je sais, cette annecdote est complètement hors sujet.
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par Iris » 20.05.2006 - 9h25
Chez nous, y en a toujours un pot au frigo. On ne le mange qu'en tartine, nature. Ça me rappelle mes sandwiches écrabouillés de courses d'école!
Je sais qu'il existe une version liquide utilisée dans la sauce à salade à la place du maggi, mais je n'ai jamais essayé.
Les Belges pourraient en fabriquer puisque c'est fait à partir de levure de bière...
portrait de famille
Je sais qu'il existe une version liquide utilisée dans la sauce à salade à la place du maggi, mais je n'ai jamais essayé.
Les Belges pourraient en fabriquer puisque c'est fait à partir de levure de bière...
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par Caplan » 20.05.2006 - 9h50
J'adore!
Tout petit, j'en mangeais déjà chez mes grands-parents!
Comme le dit Iris, nous en avons toujours un pot au frigo. Mon péché mignon, c'est de me faire des tartines de Cenovis sur de la tresse encore tiède et beurrée. Du délire!
Tout petit, j'en mangeais déjà chez mes grands-parents!
Comme le dit Iris, nous en avons toujours un pot au frigo. Mon péché mignon, c'est de me faire des tartines de Cenovis sur de la tresse encore tiède et beurrée. Du délire!
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par Jérémie » 21.05.2006 - 16h28
Caplan a écrit:Mon péché mignon, c'est de me faire des tartines de Cenovis sur de la tresse encore tiède et beurrée. Du délire!
RAAAAAAHHHHH!!!! YEEAAAAAAHHHHH!
Miam! J'en bave des litres....
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par Speedyrock » 24.05.2006 - 20h54
AAAAH!
Le Cenovis (y'a vice dans Cenovis )
Ma fille qui habit en France n'en trouve évidement pas là-bas donc je doit lui en envoyer 2-3 fois par année, sinon elle me fait la tronche grave!
A part ça, une façon d'utiliser le Cenovis toute simple et de saison (enfin si l'été veut bien se pointer):
Le poulet au Cenovis à la broche:
Ingrédients:
1 poulet entier
1 cuillère à café de Cenovis
1 petit suisse nature
poivre, paprika, curry
2 bières
Farcir le poulet avec le petit suisse et le Cenovis, embrocher le bestieau, mettre rôtir le poulet. Après 20 minutes soupoudrer la bête avec les épices et verser une 1/2 bière dans le bac à sauce de la broche. Commencer à arroser le poulet après une 1/2 heure de cuisson. Ne pas saler tout de suite, le Cenovis c'est déjà très saler. N'oublier pas de boire la bière et demi restante car il fait très chaud devant un broche en été
Le Cenovis (y'a vice dans Cenovis
)
Ma fille qui habit en France n'en trouve évidement pas là-bas donc je doit lui en envoyer 2-3 fois par année, sinon elle me fait la tronche grave!
A part ça, une façon d'utiliser le Cenovis toute simple et de saison (enfin si l'été veut bien se pointer):
Le poulet au Cenovis à la broche:
Ingrédients:
1 poulet entier
1 cuillère à café de Cenovis
1 petit suisse nature
poivre, paprika, curry
2 bières
Farcir le poulet avec le petit suisse et le Cenovis, embrocher le bestieau, mettre rôtir le poulet. Après 20 minutes soupoudrer la bête avec les épices et verser une 1/2 bière dans le bac à sauce de la broche. Commencer à arroser le poulet après une 1/2 heure de cuisson. Ne pas saler tout de suite, le Cenovis c'est déjà très saler. N'oublier pas de boire la bière et demi restante car il fait très chaud devant un broche en été
La culture est à l'homme ce que le manche est à la casserole: quand y'en a pas, il a l'air con!!!
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par Zit » 26.05.2006 - 0h12
Heuu, à quand des échanges internationaux du genre Poueeerrrrrk citron contre Cénovis, j'y goûterais bien à ce machin là, moi.
z
à bientôt pour de nouvelles recettes (sans andouillette )
z
à bientôt pour de nouvelles recettes (sans andouillette
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Cenovis
par bernie14 » 26.05.2006 - 18h52
ah oui, j'ai testé ce soir:
Etaler le cenovis sur une tranche de Cuchaule bien beurrée!!!
C'est doux, amer, un régal...
PS: La cuchaule est une sorte de brioche au safran, bien de chez nous.
Bye
Bernard
Etaler le cenovis sur une tranche de Cuchaule bien beurrée!!!
C'est doux, amer, un régal...
PS: La cuchaule est une sorte de brioche au safran, bien de chez nous.
Bye
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Heureuse surprise
par Anonyme » 02.06.2006 - 5h16
Reçu l'autre jour de la part de Cenovis, suite à l'envoi d'une recette via leur site:
(admirez le paquet fait main
)
Qui contenait:
Merci, Cenovis !
(admirez le paquet fait main
)
Qui contenait:
Merci, Cenovis !
- Anonyme
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par Iris » 02.06.2006 - 14h23
Oh le veinard...
Et si je mettais sur le forum une recette tirée du livre de Philippe Rochat, tu crois que je recevrais une invit' pour un petit lunch à Crissier?
Et si je mettais sur le forum une recette tirée du livre de Philippe Rochat, tu crois que je recevrais une invit' pour un petit lunch à Crissier?
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par Adryjy » 02.10.2006 - 8h48
MMMHHhhh !!
C'est trop bon le cenovis !
Le truc c'est qu'il faut acheter le cenovis en liquide ou comme une sorte de sel (aromat pour les bon suisses...!) et en mettre dans des pates au beurre, c'est le most comme bouffe pendant un bon film (ou simplement devant votre écran).
Auutrement c'est super bon dans les épinard le cenovis, un petit peu à la fin avant de servir (style une pointe de cuillère à café suffit, faut gouter pour etre certain...)
Voilà, enjoy !!
C'est trop bon le cenovis !
Le truc c'est qu'il faut acheter le cenovis en liquide ou comme une sorte de sel (aromat pour les bon suisses...!) et en mettre dans des pates au beurre, c'est le most comme bouffe pendant un bon film (ou simplement devant votre écran).
Auutrement c'est super bon dans les épinard le cenovis, un petit peu à la fin avant de servir (style une pointe de cuillère à café suffit, faut gouter pour etre certain...)
Voilà, enjoy !!
- Adryjy
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Cenovis
par Happy Joe » 16.01.2007 - 22h05
Juste pour ceux qui n'ont pas la chance de vivre dans notre "beau" pays, un produit similaire (mais pas aussi bon) c'est le "marmite".
ça se trouve en Angleterre, au Canada et aux USA... et peut être dans d'autres pays...
Bon, c'est mon premier message... ja vais aller voir les autres infos sur ce forum.
Joe
ça se trouve en Angleterre, au Canada et aux USA... et peut être dans d'autres pays...
Bon, c'est mon premier message... ja vais aller voir les autres infos sur ce forum.
Joe
- Happy Joe
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Re: Cenovis
par Natalys » 09.02.2010 - 21h58
Yes, ravie de voir qu'il y a des gens qui aiment le CENOVIS. C'est un ingrédient délicieux.
A tout bientôt
A tout bientôt
- Natalys
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je vais tester. Merci pour cette astuce.
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